Visite de l'abattoir intercommunal
L’abattoir multi-espèces de Belle-Ile est l’un des plus petits de France.
Il est au service des éleveurs et à destination des distributeurs, des professionnels des métiers de bouche, des restaurants mais encore des particuliers ou d’associations souhaitant valoriser la viande locale lors d’évènements conviviaux.
C’est un maillon essentiel pour le maintien d’activités agricoles sur l’île.
Reconstruit en 2010, il répond pleinement aux exigences de la règlementation européenne en matière de bien-être animal, de sécurité sanitaire et de conditions de travail du personnel.
Le site, à taille humaine, fonctionne avec 5 salariés à l’année et permet de répondre de manière personnalisée aux demandes des usagers.
Les échanges lors de la visite permettront de donner un aperçu du fonctionnement de la filière viande sur l’île, du producteur au consommateur !
Interdit aux enfants de moins de 8 ans.
Il n'y aura pas d'abattage le jour de la visite.
Billets non modifiables et non remboursables.
Tarif : 2,50 € et tarif réduit (gratuité) pour les moins de 18 ans, les demandeurs d’emploi, les jeunes des missions locales, les étudiants et les accompagnants des personnes en situation de handicap.
Votre expérience
Durée : 1 heure
À partir de 2,50 €
L’abattoir multi-espèces de Belle-Ile est l’un des plus petits de France.
Il est au service des éleveurs et à destination des distributeurs, des professionnels des métiers de bouche, des restaurants mais encore des particuliers ou d’associations souhaitant valoriser la viande locale lors d’évènements conviviaux.
C’est un maillon essentiel pour le maintien d’activités agricoles sur l’île.
Reconstruit en 2010, il répond pleinement aux exigences de la règlementation européenne en matière de bien-être animal, de sécurité sanitaire et de conditions de travail du personnel.
Le site, à taille humaine, fonctionne avec 5 salariés à l’année et permet de répondre de manière personnalisée aux demandes des usagers.
Les échanges lors de la visite permettront de donner un aperçu du fonctionnement de la filière viande sur l’île, du producteur au consommateur !
Interdit aux enfants de moins de 8 ans.
Il n'y aura pas d'abattage le jour de la visite.
Billets non modifiables et non remboursables.
Tarif : 2,50 € et tarif réduit (gratuité) pour les moins de 18 ans, les demandeurs d’emploi, les jeunes des missions locales, les étudiants et les accompagnants des personnes en situation de handicap.